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继承老爸的餐饮店
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115-120(第18页)

而且不会说很辣,我都能接受,佩琪吃着肯定也不会难受的。

佩琪闻言眼睛一亮,望向妈妈。

张丹烟笑着应好,夹了两块金针菇肥牛卷给佩琪吃,自己也夹了块尝了起来。

肥牛焦香冒着沁出的油脂,入嘴当即尝到浓郁的肉香味,带着些许辛辣咸香,咬起来鲜嫩可口。

里头裹着的金针菇要稍微脆嫩爽口些,带着点弹牙的韧劲,足够咸香,也很美味。

她再夹了块金针菇肥牛卷吃,这回拌上口米饭混着吃嚼起来要更香些。

等吃完咽下后夸道:“这道金针菇肥牛卷吃着确实好吃,也很下饭!”

张丹烟就佩服顾氏私房菜这点,像做这些荤菜哪怕是用来搭配佐味的素菜都能做得特别好吃,半点不比主菜差,像刚才的豆芽这会的金针菇都是。

乐乐:“这个金针菇肥牛卷好好吃,肥牛是我喜欢的味道,金针菇也很好吃。

佩琪:“我也很喜欢吃这个金针菇肥牛卷,肥牛吃起来特别嫩边缘还有点焦脆,金针菇平时我不爱吃的,现在吃着也不错。

李奶奶笑道:“你们俩喜欢吃就多吃点。

见乐乐把盒饭上的金针菇肥牛卷都吃完了,她又给夹了两块放他面前的盒饭上。

张丹烟也给佩琪再夹了两块金针菇肥牛卷,佩琪高兴道谢后接着吃起来。

一眼望去,在床头柜前排排坐的佩琪和乐乐,小小的人儿这会嘴巴嚼着美味的肉菜,脸上洋溢着幸福享受的笑容,张丹烟和李奶奶看着只觉得一切都是值得的。

只要孩子高兴,只要孩子身体能好转,她们多花点钱吃顾氏私房菜完全值得,舍弃自己的生活在医院陪护完全值得!

张丹烟吃了不少肉,这会干脆夹点素炒白菜吃。

说是素炒,这白菜看起来就很诱人,翠绿嫩白的混着蒜蓉末增香,看起来炒得软烂,还勾芡了浓稠的淀粉水,泛着油光看起来很是光滑。

一筷子白菜刚入嘴,她就知道这味道差不了。

嫩滑咸香,白菜真的特别软烂咬起来带着点爽脆,清甜多汁,蒜蓉香混在其中嚼着更香。

把嘴里的白菜嚼完咽下,嘴里还残留着那清甜咸香味,勾芡出来的酱汁顺滑够味,这会也滋润着口腔壁,让人忍不住回味。

她当即又夹了一筷子素炒白菜吃,边吃边感叹看来以后炒青菜还是得勤快点弄碗淀粉水倒锅里勾芡下才行,口感和味道真的要好上不少。

平时自家炒菜,她最常做的就是拍点蒜末放进去青菜里炒,有猪油就用猪油来炒,已经觉得很香了。

诚然这样煮出来的青菜比较清淡爽口,这会吃的用淀粉水勾芡过的素炒白菜吃着要粘稠些,但偶尔吃下还是很惊艳的。

没想到今天反而是这道素炒白菜出挑,味道出乎意料地好。

张丹烟连着吃了几筷子的菜,眼见佩琪把金针菇肥牛卷拌饭吃完了,干脆帮着夹了两筷子的白菜放她的盒饭里:“这个白菜好吃,你快试试。

白菜本就是佩琪爱吃的青菜,她甜甜笑着应好,夹起根白菜开吃。