20、第20章（第2页）

妹妹用勺子舀了碗里的鱼肉塞嘴里，只觉得鱼肉嫩嫩的还有点甜又有点咸，和刚才的水蛋味道差不多，好像又有点不一样，反正很好吃就是了。

“这个鱼肉好好吃啊。

”

哥哥连着吃完碗里两块鱼肉，跟着点头：“好吃，而且这么大块鱼肉都没有鱼骨头，我喜欢这种鱼。

”

“喜欢吃就多吃点，回去我再买鲈鱼学着做这鲈鱼蒸水蛋给你们吃。

”张红婆婆笑着说道，她又用筷子夹了些鱼腩肉给他们两个吃。

两小孩捧起碗去接，露出灿烂的笑容来：“谢谢奶奶。

”

张红笑了笑没说什么，不管婆婆做的鲈鱼蒸水蛋好不好吃，她有这份心总是好的。

一家子吃这道鲈鱼蒸水蛋吃得高兴，一条不算小的鲈鱼很快吃完一面，周遭的水蛋早就吃完了。

张红和丈夫合伙给鲈鱼翻了个面，露出因为长时间浸泡在鱼汁中酱色浓郁的鱼肉来。

张红给婆婆夹了些鱼腩肉：“妈，你也吃点鱼腩，这部分的肉最好吃了。

”

“哎好好，你们多吃点，这鱼啊做得好全身上下哪哪都好吃。

”张红婆婆笑道，显然是高兴的。

张红又给两个孩子夹了些鱼肉，她也不亏待自己，这么好吃的鲈鱼蒸水蛋当然得尝尝鱼腩部分有多鲜嫩啊。

至于孩子他爸，完全不用操心，他自己有手会夹。

等到紫苏焖鸭端上桌时，恰好鲈鱼蒸水蛋全吃完了，只剩下一条完整的鱼骨和几根鱼刺，正好让店员把盘子给撤下去，一家人又吃起新菜来。

砂锅里鸭肉焖煮成酱色，发红发紫的紫苏同样煮得稍显软烂，点缀在其中。

张红夹了块鸭肉吃，首先感受到的是一股独特的香味，还挺好闻的。

她以前其实没怎么吃过紫苏，但饭前的紫苏饮喝起来就很甘甜，让人回味，连带着她对紫苏也有了点好感，还趁着没上菜前上网搜了搜紫苏的功效。

原来紫苏味辛散性温，可以用来治疗风寒感冒什么的，也可以用来做香料。

紫苏叶可以泡水喝，也可以加入大米和姜丝炒香当做紫苏姜米茶喝。

这会吃着紫苏焖鸭，紫苏那股独特的香味过后是鸭肉的咸香，鸭肉咬起来带着点韧劲，又有些鲜嫩，肉质紧实也有弹性，稍微肥的部分也不会发腻。

张红丈夫倒是觉得这鸭肉有点薄荷的清凉感，这也许是紫苏特有的香味，草本香味中带着清新，连带着整道鸭肉也跟着清新起来，鸭肉醇厚吃起来咸香入味，鸭皮微焦吃着口感不错。

张红婆婆吃饭必须有主食，哪怕后头点了牛肉海鲜粥，还是让店员给上了一碗米饭。

先前就着饭吃薄荷炸排骨吃鲈鱼蒸蛋，还舀了鱼汁淋在米饭上，直说连米饭吃起来也变得鲜甜了。