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”

唐姐和周姐笑着应好，大家开始吃饭。

顾清秋对自己做的这道红烧狮子头还是挺期待的。

她早上打电话给朱老板要了二十五斤三肥七瘦的后腿肉，因为量太多实在没办法亲手剁，就交代朱老板那边帮忙用绞肉机绞成肉沫后才送过来。

莲藕的话是她从菜市场买回来后再洗干净去皮切成很细小的藕丁的，等三大盆肉沫都腌制得入味后才分别拌入藕丁搅拌均匀，还摔打了好几遍使其起胶，之后才抓握成团将其滑入锅里热油开炸，之后还要红烧。

这会顾清秋夹了颗红烧狮子头放到自己装了半碗米饭的碗里，任由那枣红色泛着油光的酱汁滑落到颗粒分明的米饭上，滋润增香。

她重新夹起那颗圆润硕大的红烧狮子头，嘴巴凑近咬上一口，那咸香带甜的酱汁香瞬间盈满口腔，最外沿的肉微微焦香，里面的肉要偏鲜嫩些，咬起来满嘴肉香，因为多了莲藕的爽脆，整体口感要好很多。

顾清秋连着吃了两口狮子头，咀嚼完直接咽下，而后再咬上一口。

这回在感受到扎实的肉香味和莲藕的清甜，还有酱汁的咸香带甜，赶忙用筷子扒了一口饭吃进嘴里一起吃。

肉混着米饭吃起来就是特别满足。

她是个专注的人，一口一口把那么大个的红烧狮子头拌着饭吃完，才伸筷子去夹葱油鱿鱼吃。

今天的鱿鱼够新鲜，要不然她也不会在菜市场鱼摊那边看到时果断买了下来，增加这道葱油鱿鱼到今日菜单里。

顾清秋吃着鱿鱼圈，鲜嫩弹牙，那股浓郁的葱油香夹杂在鱿鱼香里，吃起来只觉得很够味，可以说是相得益彰。

她吃了些鱿鱼圈，酱油捞鸡只尝了两块，凉拌木耳吃得稍微多些。

最后再喝花旗参炖瘦肉汤，只觉得很清润，汤汁融汇了瘦肉的鲜香和花旗參淡淡的清香，喝起来很舒服。

周姐和唐姐也吃得很满足。

周姐吃到末尾喝完汤感觉肚子已经鼓胀起来了，她笑道：“中午又吃撑了，咱饭馆的伙食真好。

”

“是啊，在这工作吃饭就跟在吃大餐似的，刚才那么一大颗的红烧狮子头下肚后就感觉有点撑了。

”唐姐说道。

她可喜欢吃饭馆的肉菜了，心里特别佩服老板这么个年轻姑娘又是经营饭馆又是亲自下厨做出这么多好吃的肉菜，太厉害了。

回到家她和儿子说起饭馆出色的工作餐还有工作量远比想像中要少，儿子都说她运气不错找了家好饭馆，得好好工作才行。

顾清秋笑道：“喜欢吃就多吃点，不过控制我量别吃撑了就行，晚上还有得吃呢。

”

大家吃得差不多了，周姐时刻透过玻璃窗口关注堂铺的情况，见有顾客起身招手示意要去结账，连忙走出去堂铺忙活。

唐姐则起身收碗筷盘子去洗碗池泡着，将桌子折叠放回原位后，她稍微歇了会重新戴上手套去洗碗池那边忙活了。

顾清秋则早就结束了上午份的工作，这会靠在案板这边站着消食，顺带拿出手机来先点进微信看了下，再打开小红书，想着说看下早先周姐递过来那顾客说的消息。

她这回直接点到消息那栏，戳进陌生消息里想找到那据说是影视方的私信。

一般这种影视方官号都会直接以影视剧名为名字，头像也是电视剧的海报，应该挺显眼的。

无奈每天私信夸顾氏私房菜菜品好吃，问什么时候能到她们那开分店的私信太多，那条影视方的私信湮没在茫茫消息中，顾清秋刷了好一会都没找到。

她想到先前那位顾客都能看到影视方的消息，说明对方在自己今天发的vlog里留言了。