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“一共二十斤八两，算二十斤好了，多谢你今天照顾我生意啊，一下子卖空两盆虾。

”海鲜摊老板笑道，接着用计算机算出价钱报给顾清秋。

“好的，谢谢老板。

”顾清秋应道，拿出手机扫码付钱，“我们互相照顾才对，你这里的海鲜够新鲜，我就爱在你这买。

”

还有就是老板足够实诚，像刚才捞虾就会尽量把水沥干不去占顾客的便宜，以往买过几回也是这样，给她留下了挺好的印象。

老板很开心：“多谢多谢，有空常来啊。

”

她提着四袋大虾走出来帮着顾清秋挂在买菜推车扶把手两侧，不放心交代，“小顾老板你小心点。

”

“嗯好的，谢谢老板。

”顾清秋点头应好，拉着买菜推车往下个摊位去。

卖鱼的摊位就在附近，前头生意不忙那会老板早就瞥到这位贵客在海鲜摊位买虾了，看那老板脸上的笑容就知道小顾老板没少买。

眼见她朝自己这摊位走来，老板的嘴角也逐渐咧开，隔着老远招呼道：“小顾老板你来啦！”

“嗯来了，老板你这可以单独买鱼头不？我买回去做鱼头焖腐竹。

”顾清秋说道。

老板听了笑容微敛，实话说道：“小顾老板，这道菜一听就是好菜，如果是少量鱼头的话我能给你弄来，不少顾客买鱼都让我去掉鱼头。

不过你饭馆要是要的量多的话，我这还真难拿出那么多鱼头给你。

”

顾清秋点头表示理解，她看了下摊位上今天卖的鱼，见鲢鱼挺新鲜的蕴含的黑丝雾气也少，就说道：“这样吧老板，你帮我挑五十条好的鲢鱼，鱼头单独切下来装袋，剩下的鱼身去掉鱼尾后装袋，回头我用这鱼肉做鱼丸吃。

”

鲢鱼的鱼头营养丰富，煮出来的汤也是浓白鲜美，同时鲢鱼肉嫩肉刺又少，正是做手打鱼丸的好鱼肉。

买回去放冰箱冷冻里，有空的时候再做成手打鱼丸好了。

鱼摊老板眼睛一亮，原本都以为今天的大生意要黄了，没想到峰回路转，当即笑着点头应好。

“没问题的，你知道我的，保证给你挑最好最新鲜的鲢鱼，全部照你的要求处理好。

”

他拿了筐开始挑鱼，简单甩干水后过称，报了个价钱后当即拿起菜刀在案板前处理起鱼来，手起刀落格外利落。

顾清秋扫码付钱，也信任他：“老板，我先去别的摊位买东西，待会买完再过来你这拿。

”

“行，你就放心去买吧。

待会买完过来还是老样子，我帮你送鱼到饭馆去。