足迹
火爆小书在线看
登录
关灯
护眼
字体:

16、第16章(第8页)

他夹了一筷子河粉嗦进嘴里咀嚼起来,河粉咸香入味又带着原始的米香,能够想象到它是如何从米浆变成长条河粉再变成这会桌上一道诱人的菜。

牛肉片嫩滑,咬起来带着点韧劲,还有点汁水,一点也不老,有着和河粉一样的咸香。

豆芽爽脆多汁,胡萝卜丝清甜,连调味的葱段也很香,这么一筷子下去,各种味道都尝到了。

这道菜名叫干炒牛河,可吃起来一点也不干,河粉是那种干炒的香,但因为多了酱汁炒出来还带着点湿润,又很有锅气。

牛肉、豆芽和胡萝卜丝混在其中无疑增加了香味和口感,油润润的又不会发腻,这可比那些深夜路边摊炒河粉要香得多。

钱进一筷子接着一筷子,吃得满嘴鼓鼓的,顾不上说话。

大伙见他这股吃劲,意识到这干炒牛河味道也很不错,赶忙也都夹了些到碗里开吃。

他们没吃米饭,哪怕前头吃了不少肉,这会也是食欲打开,一口接着一口。

张永浩先前吃了一碗米饭,这会吃着干炒牛河只恨自己先前管不住嘴,这干炒牛河好像比浇了红烧肉汤汁的白米饭要好吃。

他们埋头吃干炒牛河的功夫,顾清秋也先后往这桌上了耗油菜心和一汤锅的椰子鸡汤:“菜都上齐了,请慢用。

看着店里顾客吃得这么香,她也特别有成就感。

这会她突然感谢那段穿到修真界的经历,虽然在那光怪陆离的世界吃了不少苦头,也逼着她拣起过往看爸妈在饭馆后厨炒菜的记忆,还有以前刷到的那些各种炒肉菜视频,愣是在那家酒楼里练出不错的厨艺。

回到现代后凭着以前练下的厨艺和带回来的丹田里那豆丁点灵力,自己也算把顾氏私房菜给重新经营起来了。

如果爸妈知道自家饭馆现在生意这么好,应该也会很开心的吧。

顾清秋想着笑得嘴角弯弯,转身回厨房。

这会店里顾客点的肉菜都上完了,锅里还在煮着鲍鱼红烧肉,青椒酿虾滑那些都备好菜了,一有新的顾客下单就能马上开锅炒起来。

她开始吃午饭。

给自己留了三块红烧肉两个鲍鱼一条青椒酿虾滑,排骨和肉丸也留了点,再是南瓜和丝瓜,主打一个不能吃得比顾客差。

顾清秋直接把肉菜当饭吃,吃得可开心了。

再来上一碗椰子鸡汤,椰子的清甜和鸡肉的鲜美完全融合在一起,喝起来简直是种享受。

堂铺这边张永浩几个喝上碗椰子鸡汤也是这么认为的。

赵德军这个平时挺抠门的人真诚说道:“怪不得这道汤要88块钱,就冲着这么一锅汤,里头鸡肉多得占了大半锅就已经很划算了。

估计还下了不少新鲜椰子水,喝起来太清甜了,太爽了。

金石城喝着汤感叹:“不行,我得找时间带我老婆孩子来吃一次。

拖家带口过来吃饭,是他对顾氏私房菜的最高赞叹。

张永浩喝完一碗椰子鸡汤肚子已经撑起:“啊这汤也太好喝了,啊我肚子咋就这么撑了呢。