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”

张戈忍不住说道：“很多饭店的肉菜咸香入味，但是容易掩盖住食材本身的味道。

但这道啤酒鸭吃起来同样咸香还带辣，还有啤酒香，这么多味道中还是能尝出鸭肉的香味，这点就很难得。

”

吴总听了后给他竖起个大拇指：“说得好，说出了我的心声啊，是个品尝美食的好苗子。

”

明明今天也没喝酒，最多也就是尝了点鸭肉中的啤酒香，他脸上愣是有点醉了。

张戈谦虚笑道：“都是这几天跟着吴总您说的。

”

大家接着吃啤酒鸭，等到店员又上了道啤酒鸭和鸡纵菌小炒皇后，纷纷把筷子伸向这道唯一的素菜。

这道菜听起来很鲜，看起来也很鲜。

白瓷盘子里汇聚出各种颜色，鸡纵菌的浅黄色、虾仁的橙红、淮山的硬白、荷兰豆的青绿、还有青椒黄椒的点缀，看起来很是清爽。

吴总夹了粗略地夹了一筷子到碗里，鲜挑着夹了鸡纵菌吃。

鸡纵菌吃起来很鲜，肉质肥嫩紧实带着嚼劲，带着浓郁的菌香和酱汁炒出来的咸香，还有微微的辣。

再随意夹碗里别的吃，荷兰豆脆嫩清爽，淮山片软糯绵密，就连青黄椒吃起来也只有微微的辣，更多的是酱汁炒出来的咸香味还带着些许甜。

这些配菜吃着都有鸡纵菌的鲜味。

吴总伸出筷子，这回精准地夹住方才一筷子的漏网之虾放入嘴里。

和方才混在鲜虾煎酿豆腐肉馅里的虾糜相比，这会直接吃上一整颗虾仁显然要更爽快些，也能更直接地感受到虾肉的紧实鲜甜，其间还带着鸡纵菌的菌香。

吴总像美食家一样在尝过又一道菜后点评：“这道鸡纵菌小炒皇也很不错，鸡纵菌和每样素菜搭起来都很合适，新鲜脆嫩软糯绵密所有口感都齐了。

”

余远航连连点头应道：“对的，而且吃起来特别清爽，在吃过那么多肉菜后再来吃这道菜，就很恰到好处。

”

“哎，我都开始羡慕你们在江市工作可以经常过来吃顾氏私房菜了。

突然觉得我们北市那边有一点不好，就是没有顾氏私房菜。

”艾文状似悲伤叹了口气说道。

多少也有点真情实意，她都不知道尝过今天这顿顾氏私房菜后回了北市该怎么戒断。

林仲轩开玩笑说道：“以后我们可以多合作，欢迎常来江市吃顾氏私房菜。

”

吃到现在，他无比庆幸今天请合作方过来顾氏私房菜吃饭。

合作方吃得高兴满足是一方面，前两天吃饭时还得喝酒应酬，今天刚开始是他来顾氏私房菜吃个习惯忘了拿酒，这边的酒也多是啤酒不太上得了台面。

好在吴总三人吃得尽兴，也没有要喝酒的意思，完全陷入到享受美味的肉菜当中。