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”
“是啊,就是看这花甲又大又肥,我才想着买些回去炒了吃。
”顾清秋笑道。
她挑挑拣拣捡了半塑料篮子,让老板过称后顺手伸进旁边那桶干净的水洗下两根挑花甲的手指。
海鲜摊老板拿着塑料篮子振了又振,不断甩下水来,直至基本上没什么水了,这才过称:“总共一斤一两,就算一斤给二十七块钱好了。
”
说完他扯了个塑料袋将塑料篮子里的花甲都加进去,问:“要加水不?”
“要的,谢谢老板。
”顾清秋笑着应道。
海鲜摊这边泡花甲的水都是调制过的,花甲放在里面不容易死。
她扫码付钱后接过那袋花甲,再次谢过老板走向下个摊位。
顾清秋本来想着今天炒个香辣花甲,正想走去平时买佐料的那个摊位买些辣椒葱姜蒜什么的,经过某家菜摊看到丝瓜挺不错的,顿时脑海里冒出一道菜来,干脆买了条丝瓜。
之后经过佐料摊位那边,她也还是买了些葱姜蒜,不过没买辣椒。
顾清秋走去常买鸡肉的摊位,看了下说道:“陈老板,我要一斤鸡胸肉,麻烦你帮忙称下。
”
陈老板看到她笑着打招呼:“好嘞,现在也就饭馆休息才能看到你过来我们摊位这边买鸡肉了。
”
他说笑着,边拿起菜刀挑了只切一半的鸡切了些鸡胸肉下来过称。
顾清秋笑道:“是啊,平时多亏了陈老板你直接将订购的鸡肉送过来,省了我不少功夫。
”
陈老板笑道:“我还感谢你照顾我生意呢。
这里鸡胸肉正好一斤,八块五哈。
”
“好的,谢谢老板。
”顾清秋扫码付钱,提过袋子和他打了声招呼,又接着往前走。
其实菜市场这边没什么要买的了,但她想着来都来了,干脆把所有摊位都逛完,最终也还是没买什么。
往回走的时候路过药店,顾清秋进去买了些茉莉花,枸杞饭馆还有不用买。
走进素里街后,路过杂货铺时顾清秋又去提了箱上回买的那个牌子的牛奶,回头剩下的留着平时慢慢喝。
回到饭馆,顾清秋将买回来的东西提进厨房,拿了个盆子出来将花甲连带着水一并倒进去。
因为泡花甲的水本身就是海盐水,她就又滴了点箱油进去让花甲慢慢吐沙。
顾清秋将买回来的鸡柳、丝瓜、茉莉花还有那些佐料都先放在后厨案板旁边,待会再来处理。