第41章 豆腐没馊,人却倒了(第2页)
就吃了傻柱做的饭!”人群跟着起哄,有个年轻职工甚至推了傻柱一把:“平时看你挺能吹,敢情连饭都做不干净!”
傻柱踉跄两步,锅铲”当啷”掉在地上。
许砚秋冲过去扶住他,能感觉到师父后背的衬衫全湿了,像泡在凉水里。
他抬头时,正好看见墙角那袋黄豆——赵婶昨儿说有霉味的黄豆,此刻在晨光里泛着暗黄。
”大家先别急。”许砚秋深吸一口气,激活了”厨师之眼”。
眼前的世界突然变了颜色:案板上的剩菜飘着淡绿色光带(新鲜度92),笼屉里的馒头泛着暖黄(蒸煮流程达标),最后落在那袋黄豆上——暗红色的警告标记刺得他眯起眼,”霉变率37,浸泡时间不足”
”我昨晚收摊前尝了剩豆腐。”许砚秋提高声音,手指死死攥住傻柱的衣角,”豆香清冽,没酸没苦。
要是豆腐坏了,我这会儿早躺地上了。”他转向孙医生,”您看是不是别的食材?”
”小秋子说的在理。”孙医生推了推眼镜,”食物中毒潜伏期短则半小时,长则数小时。
大家回忆下,除了食堂还吃了什么?”
”我昨儿下了班去国营商店买了二斤桃!”老马突然拍大腿,”那桃儿看着红,咬开全是烂的!”
”我也买了!”王婶眼睛亮起来,”那售货员说处理价,便宜得邪乎”
人群的嚷嚷声弱了下去。
赵主任搓着手指头从门口挤进来,脑门儿油光光的:“要不先把厨房封了?
等卫生所来查”
”封可以。”许砚秋弯腰捡起傻柱的锅铲,在手里转了个花,”但得把监控调出来。
昨儿从进黄豆到做豆腐,我跟师父每步都有记录。”他盯着赵主任发虚的眼神,”要是真查出来是咱们的问题,我跟师父扛着;要是有人冤枉”
他没说完,可食堂里突然静得能听见苍蝇飞。
秦大爷缩了缩脖子,把扒着门框的手收了回去。
日头爬到房梁上时,卫生所的人带着仪器来了。
许砚秋站在厨房门口,看他们把那袋黄豆装进密封袋。
他摸了摸口袋里的系统界面——黄豆的霉变数据还在眼前晃。
”秋子?”傻柱凑过来,声音哑得像砂纸,”你说真不是咱们的错?”
许砚秋望着师父发红的眼尾,突然笑了:“师父您记不记得?