第41章 豆腐没馊，人却倒了（第3页）

许砚秋望着师父发红的眼尾，突然笑了：“师父您记不记得？

七岁那年您教我挑黄豆，说好豆子得是圆的，捏着硬实，咬开是白芯。”他指了指被收走的黄豆，”昨儿那袋豆子，我捏着就软乎。”

傻柱的眼睛突然亮了。

他刚要说话，就见孙医生举着个玻璃管从里屋出来：“初步检测，黄豆有黄曲霉毒素”

许砚秋没再听下去。

他盯着窗外摇晃的葡萄藤，系统界面上”关键线索：霉变黄豆”几个字正闪着金光。

风掀起门帘，吹得灶台上的菜谱哗哗响，其中一页正好停在”豆类处理要诀”那章——他想起昨儿赵婶挪黄豆时嘟囔的”搁久了”，想起月光下裂开的豆缝。

有些事，该弄清楚了。

卫生所的铝制托盘在孙医生手里叮当作响，他推了推滑到鼻尖的眼镜，对着登记本皱起眉：“怪了，中毒的八个人里，七个都点了昨儿的红烧茄子。”

许砚秋正蹲在灶台边翻找剩菜，闻言手指一滞——他刚用”厨师之眼”扫过半盘油焖茄子，新鲜度显示89，没问题；可那盘红烧茄子的剩汁里，却浮着若有似无的紫黑色光斑。

”师父，昨儿的茄子是哪批进的？”他转身时撞翻了油壶，琥珀色的菜籽油在水泥地上洇开个圆。

傻柱正蹲在墙角搓洗被吐脏的桌布，指节泡得发白：“就赵主任说的那批急单，早上七点送来的。

我还说等验收单呢，他非说职工等不及，让先下锅。”

许砚秋的后槽牙咬得发疼。

系统界面突然弹出提示：【检测到异常食材特征，建议比对采购记录】，淡蓝色的数据流在他视网膜上流淌，最后定格在”红烧茄子”三个字上。

”孙医生，能把中毒职工的点餐记录给我看看吗？”他扯下围裙擦手，指尖在裤缝上蹭出两道灰印子，”我盯着师父炒菜呢，油焖茄子和红烧茄子用的是同一批主料，怎么就红烧的出事？”

孙医生递过登记本时，铅笔尖在”红烧茄子”栏划了道深痕：“你看，王婶、老马、小周这几个都跟车间调度室走得近。”他压低声音，”上回分中秋月饼，调度室多领了两盒，老马在院里骂了三天。”

许砚秋的太阳穴突突跳起来。

他冲进监控室时，傻柱拎着半瓶二锅头追在后面：“秋子你慢点儿！

那破监控画质比我老花镜还模糊”

监控室的铁皮柜上落着层灰，许砚秋用袖子抹出块干净地，按下播放键。

屏幕里的雪花点跳了三秒，终于显出后厨的模糊画面——凌晨五点四十分，一个穿蓝布工装的身影猫着腰溜进后门，怀里鼓鼓囊囊裹着个灰布袋。

”停！”许砚秋扑到屏幕前，鼻尖几乎贴上满是划痕的玻璃，”看这肩宽，这罗圈腿”

傻柱凑过来，酒气喷在他后颈：“像老马！