第39章 锅铲交响曲，谁赢谁输？（第2页）

“滋啦——”许砚秋把花生米倒进锅，手腕跟着铃铛的震动幅度轻轻颠勺。

前两下还顺，第三下时铃铛突然急震，他手一滑，花生米“哗啦”撒出小半。

“哎呦！”赵婶拍着大腿喊，“秋子这手生的，去年还帮我炒过瓜子呢！”

傻柱的眉毛拧成了疙瘩。

他抄起自己的锅铲，刚要伸手，又硬生生收了回来——规矩是各做各的，他不能帮忙。

许砚秋盯着锅里焦黑的花生米，突然想起系统任务里的“欲扬先抑”提示，心一横，又抓了把干辣椒全倒进去。

等宫保鸡丁端上桌时，秦大爷的烟袋锅子差点戳进菜里：“这红的是鸡丁还是辣椒？”他夹起一块咬了口，腮帮子瞬间鼓成气球，“嘶——辣！火候还过了，花生米苦的！”王师傅立刻拔高嗓门：“我说什么来着？年轻人就是沉不住气！”

许砚秋低头扒拉着自己的围裙角。

铃铛还在震，这次是一下重一下轻——他能感觉到，傻柱的视线正像热锅上的蒸汽，直往他后颈钻。

忽然，一只沾着油星的手伸过来，把他的碗往自己跟前拉了拉。

傻柱舀了勺他的宫保鸡丁，吹了吹放进嘴里。

“咸淡还行。”傻柱嚼得很慢，喉结动了两下，“就是辣椒……”他突然笑了，眼角的细纹堆成朵花，“跟你七岁那年偷喝我腌的腊八蒜似的，辣得直蹦高，偏要逞能说‘不辣’。”

许砚秋猛地抬头。

系统光屏突然弹出：“师徒回忆触发，信任值+10，当前97。”他这才发现，傻柱的围裙角沾着粒焦黑的花生米——正是他刚才撒出来的那颗。

“第二道菜。”李师傅推了推眼镜，“抽着的是红烧狮子头。”

许砚秋擦了擦手心的汗。

他望着傻柱转身去切肉末的背影，铃铛在兜里轻轻震着，频率像极了去年冬天，两人挤在杂物间生煤炉时，炉子里“噼啪”响的炭块。

“师父。”他喊了声，声音轻得像飘在灶台上的热气，“这回……我帮您调肉馅？”

傻柱的手顿了顿。

他没回头，却把案板往左边挪了挪——刚好留出个能并肩站人的位置。

第二道菜的案板上，猪五花肉剁成的肉末泛着细腻的油光。

许砚秋盯着傻柱捏着调羹的手——那只手昨晚还在给他缝补破了洞的秋衣，针脚歪歪扭扭像小蜈蚣。

他故意把盐罐往身后挪了半寸，指尖在围裙上蹭了蹭：“师父，您说这肉馅得搅多少下？”

傻柱正往肉末里打蛋清，手腕顿了顿。

许砚秋余光瞥见铃铛在兜里轻轻震颤——频率比刚才缓和了三分。

“顺时针搅，三十下。”傻柱的声音闷得像闷在坛子里的老黄酒，“你七岁那年偷学搅肉馅，把碗摔了，我捡瓷片扎了手……”

“二十七、二十八、二十九。”许砚秋数到这儿突然停手，盐罐“当啷”磕在案板上。