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四合院从傻柱他爹
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第36章 锅铲交响曲,谁赢谁输(第2页)

”王师傅您尝尝?”许砚秋把盘子往王师傅跟前推,声音发哑。

王师傅夹起颗黑花生咬碎,眉头皱成核桃:“我就说”

”等等。”傻柱突然伸手。

他捏起块鸡丁放进嘴里,嚼了两下,眼眶慢慢发红。

鸡丁的火候确实过了,辣椒确实多了,可那股子甜辣里,分明裹着去年他教徒弟调的秘制酱汁——用了八颗冰糖、半勺镇江醋,还有他偷偷加的,从老家带来的山胡椒。

”咳。”李师傅清了清嗓子,在评分表上写了”68分”。

许砚秋盯着桌面,指甲掐进掌心。

系统提示音在脑壳里响:“检测到师徒情感共鸣+15,触发隐藏任务:第二道菜需完成心意相通成就,奖励火候感知lv2。”

”下道菜”李师傅翻着纸条,”红烧狮子头。”

傻柱突然转身走向案台。

他抄起那把”学徒刀”,往许砚秋手里一塞。

刀把还带着他掌心的温度:“剁肉时记得前推后搡,别学我当年使蛮力。”

许砚秋抬头。

夕阳透过窗棂照进来,傻柱的影子罩住他,像座暖烘烘的山。

围裙上的铃铛轻轻晃了晃,发出极轻的”叮”。

许砚秋握着”学徒刀”的手微微发颤,刀刃贴着五花肉的纹路刚切下第一刀,系统提示音就叮铃铃在脑壳里响:“隐藏任务心意相通进度30,请保持动作延迟05秒。”他眼皮一跳——昨晚系统说明里,这任务要师徒二人通过”不完美配合”达成情感共振,合着是要他故意露破绽?

”小秋,肉末要切三分肥七分瘦。”傻柱突然凑过来,指尖虚点他握刀的手腕,”你这刀下得太急,”话音未落,许砚秋的刀偏了半寸,刚好切在肥肉最厚的地方。

傻柱叹气的同时,手已经搭在他手背:“跟着我,前推——”

案板上的肉末渐渐成了絮状,许砚秋故意在加淀粉时手抖,瓷勺里的粉撒了小半在案台上。

傻柱抄起旁边的竹筛子一颠,漏下的淀粉刚好补进肉里:“毛手毛脚的,当年我师父也这么训我。”他说这话时,眼角的皱纹松成了花,像秋天晒在墙根的老南瓜。

”调高汤!”李师傅的声音像敲梆子。

许砚秋拎起砂锅往灶上放,故意把火门开得小了两指。

傻柱刚舀起一勺老鸡汤,看火候不对又放下,转身从煤筐里扒拉出块蜂窝煤:“得用中火煨,你这孩子”他蹲下身拨弄煤炉,后背弓成座小山,倒比许砚秋更像徒弟。

秦大爷的放大镜都快贴到砂锅沿了:“这汤里有火腿?”赵婶扒着门框数葱丝:“傻柱放了七根,小秋数到五就停手——”话音未落,许砚秋把葱丝往肉里一抓,故意少抓了两根。

傻柱从他指缝里捡出那两根,捻着扔进肉末:“葱香得足,当年你师娘说我”他突然顿住,耳尖红得像刚出锅的虾。

狮子头入锅时,许砚秋的汤勺”啪”地掉在地上。