第三十二章 痊愈！什锦树果披萨！（第2页）

待面团发酵至2倍大小，将面团充分揉匀，分为4份，继续用保鲜膜盖好，饧面10分钟。

饧面，其实就是把面团放在一边静置一段时间，等紧致的面团变得松软一点。

此时，莲马上打开了一旁的烤箱，设置了150c预热，大概需要十五分钟。

等烤箱预热完成，炀面的过程基本也已经完成了，此时面团用擀面杖擀成直径25cm左右大小的圆饼皮。

将面饼皮铺在烤箱里的烤盘上，放入烤箱里，190c烤制五分钟左右拿出。

将面皮放在一边，拿出一旁的树果。

将辣樱果，零余果，甜桃果，苦莓果，酸梨果全部切成小丁。

此时将它们在盘子里混合，接下来将芝士条铺在刚才的面饼皮上，树果丁铺在芝士条的上面，最后再撒上一层卡路里爆表的芝士条。

将烤盘放入烤箱，200c烤制8分钟，直至表面上的芝士融化和树果丁混合，面饼变为金黄以后取出。

c级食谱:什锦树果披萨

手机上立刻显示出了什锦树果披萨的资料。

什锦树果披萨已计入料理图鉴

类型:主食，饱腹甜品。

材料:哞哞牛奶，面粉，辣樱果，零余果，甜桃果，苦莓果，酸梨果，芝士条，黄油块。