第697章 我是老板，听我的！（第2页）

“他俩教一教，问题不大。其他人，各有各的问题，教也不一定能教好。”张匀屛说道：“咱这儿又不是学校，目的也不是教人啊，主要得能干活，是不是！”

江芝莲笑了笑，表示赞同。

来到火锅馆，这边一切都井井有条的。

一眼扫过去，看着就令人舒心。

“我姐的服装店正在装修呢，过段时间就开了。”江芝莲不疾不徐地说道：“我打算去那边订做一些工作服，以后后厨师傅统一着装，服务生们也统一着装。”

“行，那我一会儿就找人去统计大家的衣服尺码。”张匀屛办事效率及高，主要是老板发布任务之前，他就能领受意思，并付诸行动。

都不需要江芝莲多说什么。

张匀屛把活儿派下去之后，笑着询问江芝莲：“那我这个经理，穿什么啊？应该不能跟后厨师傅穿一样的，那就跟服务生们统一着装啊？”

“当然不能了，你想什么呢！”江芝莲说道：“经理必须得穿得气派啊！”

“那我这样，气派吗？”张匀屛指了指自己身上的白衬衫。

江芝莲竖起大拇指，“气派！不仅气派，还儒雅，还好看，还……”

“行了行了。”张匀屛连忙摆手打断道：“说多就显得假了。”

闲聊了几句之后，江芝莲还是认真地把店里内内外外全都检查了一遍。

个别食材有问题的，她都严厉地提出了批评。

其实也谈不上是什么大的问题，就是不够好，还达不到江芝莲的高标准要求。

还有一些东西，例如面粉和豆子的储存条件不达标……

诸如此类的细节，江芝莲提出了很多。

还尝了新品凉菜的口味，提出了修改意见。

当然，做的好的部分，也会不吝表扬。

碰到熟客，江芝莲上前打了声招呼，又聊了几句。

一晃时间就过去了。

晚饭的点儿一过，江芝莲赶忙去分馆那边，给陈翠红新招来的服务生们，进行面试。

虽然张匀屛提前都给看好了，两人也统一过意见。

但江芝莲还是认真地把每个人都仔细地面试了一遍。