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90年代厨娘
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第675章 吃人嘴短(第1页)

江芝莲嘴上说的简单做点,其实做起来并没有那么简单。

她选用的食材很多,各种菜放得时机都暗藏着玄妙。

到底做什么她提前没有做任何计划,厨房里有什么现成的,她就用什么。

而且几乎选用的都是边角料。

切了两小节玉米,玉米一看就是她之前放在小姨家的冰箱里冷冻起来的。

然后还要了几片乔瑞玲提前切好还没有用的冬瓜。

最后挑了点泡发好的香菇和海带。

有冬瓜,汤会有清甜的香气。

几种食材配合在一起,可以起到清热补水、利尿消肿的作用。

其实现在最主要的还是口味,得尽量要让杜漫漫多吃点东西,恢复一点体力。

每个孕妇体重不同,体内缺的多的会有很大差异。

因此江芝莲便没有随便使用调味料。

看杜漫漫的状态,味道过重的东西估计会吃不下去。

素食馆的青菜面已经属于清淡的口味了,上次看杜漫漫仍旧难以下咽。

可见孕期的反应还是很大的。

江芝莲按顺序把食材一一放入小锅里。

这口小锅平时多用来烧水,今天没有大锅可以用,就临时征用了一下。

小锅底儿比较薄,炉子里点上火,放在上面烧,不一会儿汤就烧起来,开始咕咕冒泡了。

趁着炖汤的功夫,江芝莲取面粉又做了点手擀面。

抻成细细的面条,放进锅里煮。

放面条的时候,汤里玉米的甜味,和冬瓜的清香,全都已经出来了。

香菇和少量的海带,提出来很多鲜味,能让食欲不振的人,产生一些胃口。

手擀的面条味道纯正,口感好,保持了面香。

为了好消化,江芝莲煮得比正常的偏软一些。

这样应该更适合杜漫漫。

做好盛到碗里之后,江芝莲切了点苹果碎和煮熟的花生碎,洒在最上面。

苹果有酸甜的味道,也能起到开胃的效果。