第212章 解决了小喽喽，来了真流氓（第4页）

她原本想把宝妹婶子、柳妹他们叫过来帮忙。

可是后来转念一想，觉得还是应该把素食馆和酱厂独立对待，不好把两边掺和得太深。

试吃活动的事情，她也没有告诉孟青。

孟青最近忙得很，虽然过来探望她的频率不低，但来去匆匆，每次呆的时间越来越短。而且黑眼圈有点重，显然是没有睡足觉。

江芝莲不希望，也不愿意，靠孟青来解决麻烦和问题。

力所能及的事情，还是自己处理掉比较好。

开这家莲花素食馆，从租店面，到雇员工、装修，前前后后，花费了很多心思，也几乎用尽了积蓄。

开饭馆跟摆小摊完全不是一回事。

摆摊的时候，如果出现不可抗力，实在不行，还可以换个地方。前期投入的成本比较小，灵活性大。

碰到什么问题，可以大胆地处理。

但有了固定店面的饭馆，就不是说挪就能挪，说不干就可以立马收手不干的事情了。

为了长远发展，步步都要谨慎。

要格外注重口碑和形象，不仅要跟客人打好交道，力求多发展回头客，还要跟附近店面的老板保持良好的关系。

尤其是做餐饮的同行，即使无法交好，也不能成为死对头。

江芝莲思绪飞转，脑子里跟过山车一样闪过无数种应对方案。