第361章 迎亲(第2页)
厨房里炒菜声“刺啦刺啦”传来,一声香味儿飘来,白苗吸吸鼻子,“好像在熬猪油。”
贫苦人家请客大多数都是买的猪油,将猪油熬得半干,多余的油盛出来另用,半干的油渣和白菜萝卜一炒也是一盘肉菜。
白夏闻着满院子的猪油味儿,不知怎的,想到了猪油糖。
粤东地区传统小食,润滑爽口,柔软生香,猪油独特的芬香和美味,与糖、葱的结合成一种口味独特的软糖。
小时候,村里的小卖部里就有用油纸包着的猪油软糖,一毛钱两个,表面油乎乎的。
白夏最开始是不吃的,她一般都是吃一种叫魔鬼糖的硬糖。
不过村里的小伙伴们都喜欢吃这种软糖,白夏不想被他们排挤,就硬着头皮买了猪油软糖。
结果,自然是真香了,那种又油又甜还带着葱花香味的软糖,越嚼越香,令她着迷了好久。
等她渐渐长大,越来越多的小零食被开发出来,就再也没有见过猪油软糖了。
有一年暑假,她去找在海市开店的爸妈,隔壁邻居就是个广东人,经常会做猪油糖给她的孩子们吃。
每当这个时候,白夏就帮她打下手,所以猪油糖的步骤她也知道。
白夏咽了咽口水,一会儿回家做些出来尝尝。
白苗用胳膊肘捅了捅白夏,“想什么呢,快起来,新郎官来接新娘子了。”
白夏回神,看了看头顶上的太阳,暗道:终于来了。
再不来到都快午时了。