第277章 琼林宴(第5页)
“铁盘送回来了?”
“姑娘,周生下午才去领回来的,一共有十个。”
白夏拿起来看了看,每一个铁盘都打的很薄,虽比不上现代不锈钢制品,但也还算光滑。
“先收起来,明日试试做粉条。”
“什么是粉条?”
“和凉皮类似的东西,但是很细,而且更有韧性。”
第二日,天气晴朗。
白夏吃过早饭,家里的下人都在院子里候着。
“作坊那边都还好吧?”
她最近有些忙,很少上那边看。
胡娘点头,“都很好,大家做活儿都很卖力。”
“行,那就开始吧。”
“花儿,把番薯粉倒一半在盆里,加水搅拌均匀。”
东儿和胡娘率先上手,她们都是爱做菜的,尤其是东儿,对新的吃食吸收很快。
白夏也跟着,“搅拌均匀,那些白团子要捏碎。”