第381章 挖笋秘决（第3页）

对呀，就是该讲究一下配合啊。

有力出力有经验出经验。

胡蓉刨土也是高手，三两下就将竹笋给刨出来一个，丢给了老万。

老万就在那里用匕首削壳。

“万大哥，这样更快一些。”

白素素看他一刀刀的削连忙走过去教经验，直接在笋子上用力一刀，顺着这道口子两边一扒拉，嫩嫩的笋尖就出来了。

“阿英姑娘真聪明。”

白素素……

我也是在山里挖过不少才有了这样的经验的。

和智商无关。

说真，要说笋子讲究还挺多的。

在老百姓口中，有一句话叫“两头尖中间弯，逢春烂成浆；上头细下头粗来年成新竹。”

这就是说，笋形弯曲，基部尖瘦或笋壳喜形于色的笋，基本是会长歪的，成为了气候，就可以挖来吃的。而那种基部丰满，根部发达的笋壳嫩而紧紧包着肉的来年就会成春笋，破土而出竹。

老农绝对不会挖这类笋子，因为竹子繁盛就靠这些笋子，是要保留下来，不能干杀鸡取卵的事儿。

当然，现在的白素素压根儿不用给他们讲这些。

深山老林里最不缺的是竹子，今年挖了明年也会发，因为不可能有人来挖。

再一个，他们这是挖来救命的。

真正是多多益善。

白素素有时候觉得他们这些人都很了不起，学习能力就挺强的。

除了帮自己施工的胡蓉外，个个都是高手，很快老万面前就堆起了一小堆的竹笋。

“阿英，这个怎么吃？”

干累了也干饿了。

“烧来吃吧，生吃不行。”

听说生吃要中毒什么的，这一行人的身体都担不起那个风险了。

一堆火堆烧了起来，然后将竹子……哎呀，白素素觉得坏事了，早知道就不用剥壳直接丢进去烧熟了再剥来吃呀，这样更卫生。

没办法了，就用匕首串上烤吧，烤熟了就吃。